FORNI A PELLET POLIN

TV DRAGO PELLET

La tecnologia dei tubi vapore Polin offre prestazioni di alto livello e una qualità di cottura eccellente, con il vantaggio del risparmio offerto dal pellet. Ogni forno a tubi vapore è disponibile in una versione alimentata a pellet, progettata appositamente per questo tipo di combustibile. Questi forni si distinguono per avere il più basso costo d'esercizio sul mercato rispetto ai loro concorrenti.

TV AVANT PELLET

Le prestazioni superiori e la qualità di cottura eccellente della tecnologia tubi vapore Polin si combinano con il risparmio offerto dal pellet. Ogni forno a tubi vapore è disponibile in una versione alimentata a pellet, con una progettazione specifica per sfruttare al meglio questo tipo di combustibile. Questi forni offrono il costo d'esercizio più basso sul mercato rispetto ai modelli simili.

ROTOPELLET

Abbiamo sviluppato il Rotopellet partendo dal nostro miglior forno rotativo, con l'obiettivo di mantenere le prestazioni e le caratteristiche che lo rendevano già una scelta eccezionale, ma introducendo uno dei combustibili più ecologici attualmente disponibili. Dopo 5 anni di ricerca e sviluppo, è nato il Rotopellet, un forno che unisce le eccellenti funzionalità e performance del Roto Avant con l'economicità del pellet. Si tratta del primo forno di una nuova generazione che apre le porte alla cottura ecologica nel campo dell'arte bianca. Disponibile in diverse versioni per adattarsi alle esigenze specifiche di ogni pasticcere o panettiere, il Rotopellet si presenta come un'opzione ideale per la produzione alimentare sostenibile.

TV SYNT PELLET 840

Le prestazioni superiori e la qualità di cottura eccezionale della tecnologia tubi vapore Polin si uniscono al notevole risparmio offerto dal pellet. Ogni forno a tubi vapore è disponibile in una versione alimentata a pellet, appositamente progettata per sfruttare al meglio questo tipo di combustibile. Rispetto ai prodotti simili presenti sul mercato, questi forni vantano il minor costo d'esercizio al mondo.

INFORNATORE

Ideato per semplificare le operazioni di inserimento e rimozione dal forno, l'infornatore integrato si contraddistingue per la significativa riduzione dei tempi di lavoro che offre e per la sua praticità d'uso. Quando non è in uso, riposa all'altezza della cappa senza ingombrare lo spazio, garantendo totale libertà di movimento agli operatori e ai carrelli in transito.