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gruppi per pane

Gruppi per pane piccolo

Gruppo Bravo 165/4 P3

Si tratta di una macchina automatica ideale per la produzione di numerose tipologie di pane piccolo come: bocconcini, banane, ciabatte, zoccoletti, grissini, filoni, etc.

Coniuga una struttura molto compatta, realizzata interamente in acciaio inox, che garantisce solidità e resistenza, e la più bassa altezza di carico della pasta tra quelle presenti sul mercato.

Permette di produrre pane utilizzando due formatrici a 4 cilindri (installate di serie), assicurando il riposo tra la prima e la seconda formatrice, grazie al tappeto telescopico utilizzato anche per la raccolta delle ciabatte.

Grazie alla loro particolare ingegneria meccanica ed elettronica, questi gruppi riescono a garantire sempre elevate prestazioni.